用牛骨和野鸡精心熬炖的浓汤，分盛在两个锅里。一份放在小木炭炉上待用，另一份里面倒入用辣椒、花椒、八角、当归、三奈、桂皮等十几种中药香料炒制成的麻辣炒料，再搁上点葱、姜、蒜等基本调味料，最后放进宫廷御膳房自制的豆瓣、红糟及酒来丰富口感！

接着将收拾好的野味叫厨子帮忙剔骨片成薄片用蛋清，淀粉，盐，花椒粉腌制待用！這样肉吃起来肉质更加地鲜美嫩滑，做好后刚肉类就足足十几种！剩下的没用完的都赏给了厨子小厮丫鬟们。又到厨房里要了点其他的配菜！

贵族厨房就是好，想要的东西应有尽有，总共配了三十几种！虽不比现代的种类齐全可是也着实不少了。

叫小厮将准备好的东西和两个小火炉放到我的帐篷的桌子上依次摆好，叫菊儿去请阿玛额娘和哥哥们来吃！

“轩儿！又弄了什么花样？大老远的就闻到香味。”首先进来的是弘时！弘融、弘历、弘普紧跟其后！走在弘普后面的居然是郭络罗氏．秀云！而她的手上带的竟是早上送给弘普的手套。

顿时心情一片凄凉！

好你个弘普自己不喜欢犯不着送给别人吧！一片心意竟被你這样狠狠践踏！

“怎么他们来了？阿玛额娘哥哥们呢？”我拉着菊儿小声地问。

“我去叫老爷夫人的时候四阿哥他们正好在那里，后来老爷説晚上庄王爷有请他就不来了。夫人也被庄福晋叫去打马掉还没回来。是王爷叫他们来的，説是叫年轻们好好聚聚！三少爷去叫敏儿格格。”菊儿委屈地一一説来。

“我来了！好香！没晚吧！”説曹操曹操到。菊儿和我哥已经掀帘进来了。

于是只好招呼着大家坐了下来，想来怕他们吃不惯又叫菊儿吩咐厨房多烧了几个菜送过来！

我懒懒地跟他们説火锅的吃法，并告诉他们能吃的起麻辣的就将菜放到麻辣锅里煮！不爱的就放到三鲜锅里！

“大家都在同一口锅里吃？多不卫生。”弘时説着。

“就是呀！那不互相吃口水吗？”郭络罗氏•；秀云跟着附和着！

“大家的面前有两双筷子！一双是负责从锅里加菜放到自己面前的碟子里，另一双就不用我解释了吧！”德行！三百年后的我们都是這么吃的，也没有见怎么样，贵族主义者！鄙视！

我看也不看他们自顾自地吃了起来。

“好吃！肉鲜嫩而有嚼劲，虽麻辣却不腻！口感好味觉食量也增加了许多，越吃越香！”弘融边吃边説道。

“是很好吃，吃的全身都发热，从胃里暖到全身！冬日吃這个就再好不过了！”哥哥也赞扬地説着。

“弘普哥哥！人家要吃三鲜锅里的牛肉，你帮我夹一下。”郭络罗氏•；秀云那嗲嗲的声音一晚上就没有消停过！突然想起闻静説的“要是装嗲就把本来该説我的地方换成人家！”想来是這个理！

弘普没有动却将一盘挑好刺的鱼肉放在我面前，我看了看面前那一堆被弄的跟旺财口粮的“鱼肉”在郭络罗氏•；秀云妒忌的眼光中转身倒入垃圾桶里。

“轩儿．．．！”

“格格．．．！”大家惊呼地看着我。

“虎而哈氏．若轩你什么意思？”弘普黑着一张脸将筷子“叭”的一声摔在桌子上。

“人家不爱吃鱼肉嘛！”我也学着郭络罗氏•；秀云装嗲地説。

“那你也不能把二阿哥辛苦给你挑好鱼刺的鱼肉给倒了。”哥哥指责地説。

“就是呀！弘普哥哥什么时候做过给人挑鱼刺這等卑贱的事？”郭络罗氏．秀云幸灾乐祸添油加醋地説着。

“虎而哈氏．若轩你别不知好歹！”弘普气急败坏地説。

我就是不知好歹怎么了？许你践踏我的心意就不许我？

“我就是不爱吃嘛？难不成是你给我就一定要吃？爱吃的人多了你给别人就是了！”我委屈的可怜巴巴地説，眼里蓄着的泪水即将夺眶而出。

女人的眼泪要用在合适的地方，眼下就是！

“好了好了！轩儿説不爱吃大家都不要勉强她了！”弘融帮我打圆场地説。

“是呀！大家继续吃吧！别为一点小事打搅了大家的胃口！”弘历满脸不解地看着我跟着説道。

弘普看了看我委屈的可怜样也不好再发作，兀自再那里发着闷气！气氛陡然地沉闷起来。

“恩！轩儿有没有酒呀，光吃菜气氛不够热烈。”弘时看着我又看了看全桌的人打破僵局地説道。

“我也是這么想的！如若没有我叫小顺子回我那去拿！”弘历説罢就要唤小顺子。

“菊儿！把我酿的果酒拿来。”我忙吩咐着説。

不一会儿只见菊儿手捧果酒上来了！给每个人倒了一杯！

“這是什么酒？清香纯正，醇甜柔和！似酒非酒，甜而不腻，还有淡淡的果香！”弘历喝着果酒回味无穷。

“是呀！酒色淡青，酒质晶莹，好好喝呀！”敏儿也跟着説。

“這是用什么酿的？不像我们平日喝的酒！”弘时喝完又倒了一杯。

“妹妹這是什么时候酿的也不早点拿出来！”哥哥喝着还怪我藏私。

弘普也牛饮了一杯依然不説话！

“這是我用苹果，葡萄等水果加清泉酿的果酒，既可以当酒饮又可以当茶饮！酒精浓度也不高，多喝点也不会有宿醉的感觉。”还是去年无意中走到酒坊看他们酿酒时想起现代的果饮！后来尝试着做居然效果不错，存在地窖里一年了今天才开封！